Receita de Bolinha de Queijo Fácil da Ana Maria Braga no Mais Você, 06/04/2022

Saiba como preparar a receita de Bolinha de Queijo Fácil, ensinada por Ana Maria Braga e exibida no “Mais Você” desta quarta-feira, dia 06/04.

Ingredientes Bolinha de Queijo Fácil

100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
3 ovos
500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso ou queijo meia cura (4 ½ xícaras de chá)
sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos até formar uma mistura homogênea. Adicione 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso (ou meia cura) e sal a gosto e misture novamente. Leve para geladeira por +/- 2 horas.
2. Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Frite em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida. Se quiser, congele as bolinhas e frite só na hora de servir.

Fonte: Mais Você/Gshow