Resumo da Notícia
O Bake Off Brasil – Mão na Massa apresenta no SBT neste sábado, 18 de outubro, com o décimo primeiro episódio da 11ª temporada. A atração traz uma prova criativa emocionante, na qual os participantes devem se inspirar em seus maiores ídolos para criar bolos autorais. A proposta vai além do sabor: cada produção deve refletir a essência, trajetória e valores das personalidades que mais influenciaram a vida dos confeiteiros.
A apresentadora Nadja Haddad explica o desafio:
“Hoje vocês vão homenagear os ídolos de cada um de vocês, e melhor, vocês vão se vestir como eles.”
Entre as inspirações estão Rita Lee, ícone da música brasileira, e Charles Chaplin, gênio do cinema mundial, garantindo uma mistura de criatividade, diversão e emoção ao público.
Homenagem emocionante a Silvio Santos
Um dos momentos mais marcantes do episódio é a homenagem a Silvio Santos, apresentada pela jurada Beca Milano:
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“Com muita emoção apresento o nosso bolo ‘Doce Ídolo’, uma homenagem ao nosso querido Silvio Santos. Cada andar conta um pouco da sua história, escrita com brilho, talento e uma capacidade única de encantar o público.”
O bolo reproduz elementos clássicos da carreira do apresentador: auditório, roleta do “Roda a Roda”, Porta da Esperança, aviõezinhos de dinheiro e uma miniatura do próprio Silvio Santos nos palcos da televisão. O sabor remete à celebração dos 90 anos de Silvio Santos, com massa de nozes e recheio de creme de nozes.
Patricia Abravanel vibra com o resultado
A apresentadora Patricia Abravanel visita a tenda e se encanta com o bolo-homenagem:
“Que bolo lindo, tem quase todos os programas e até um Silvinho. Está bem recheado!”
Sua participação reforça a importância da homenagem e emociona tanto os participantes quanto o público.
Prova técnica desafia confeiteiros com torre de Croquembouche
Na prova técnica, os confeiteiros enfrentam o desafio de criar uma torre de Croquembouche, doce clássico francês feito com massa choux.
O preparo inclui:
- Recheio de creme de confeiteiro;
- Cobertura de caramelo;
- Praliné de castanhas de caju, formando uma base e sustentação entre os andares;
- Decorações geométricas e arabescos de pasta americana;
- Folhas de ouro para acabamento sofisticado.
A complexidade da prova exige precisão, criatividade e técnica, elevando o nível da competição.
O Bake Off Brasil – Mão na Massa começa a partir das 20h45, logo após o “SBT Brasil”, no SBT.
