Bake Off Brasil – Mão na Massa 03/12/2022: Bolo Sonho de Invenção, Joias da Realeza e mais

Bake Off Brasil – Mão na Massa
Doce Joias da Rainha é uma das receitas do Bake Off Brasil. Foto: Reprodução/SBT
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O “Bake Off Brasil – Mão na Massa” exibe neste sábado (03/12) o décimo sétimo episódio da oitava temporada, no SBT. Para definir os integrantes do Top 4, Leonardo, Fabiano, Lucas, Camilo e Renan receberão uma visita especial de pessoas que são especiais em suas vidas. Elas vão inspirar a confecção da Prova Criativa, que tem como inspiração o Bolo Sonho de Invenção.

No primeiro desafio do dia, nessa prova criativa, é para vocês soltarem mesmo a imaginação, se baseando naqueles sonhos mais impossíveis. Hoje é dia de vocês fazerem acontecer de verdade“, detalha a apresentadora Nadja Haddad.

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Quem nunca teve vontade de criar algo diferente? Essa é a chance de vocês, transformar essa invenção em um bolo. Nessa máquina dos sonhos vocês precisam trazer algo que seja possível de solucionar. Um problema de vocês, de alguém, do mundo. Sejam bem criativos. Vamos exigir neste bolo um movimento e um efeito especial“, fala a chef e jurada Beca Milano.

O chef e jurado Giuseppe Gerundino completa as dicas. “É indispensável que vocês entreguem um bolo com no mínimo dois andares, dois sabores de recheios, 20cm de diâmetro e 15 de altura. É super importante capricharem na fantasia de vocês na hora de realizar os detalhes. Uma máquina é sempre cheia de alavancas, botões, canos“.

Prova criativa do “Bake Off Brasil”

Já na Prova Técnica, os confeiteiros amadores tem a missão de reproduzir o doce Joias da Realeza, inspirado em dois doces amados por duas rainhas da Inglaterra. Primeiramente, a base tem uma massa de chocolate, o doce preferido da Rainha Vitória. Acima, o chocolate biscuit cake, muito apreciado pela Rainha Elizabeth II. A base tem chocolate meio amargo misturado com biscoitos crocantes. A proteção do preparo é uma coroa feita de chocolate com peças em pasta americana e joias de isomalte. 

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Por fim, o melhor do dia ganha o Avental Azul de Mestre Confeiteiro e o pior deixa o jogo. O Bake Off Brasil – Mão na Massa começa a partir das 22h45, logo após o “Bake Off Brasil – Cereja do Bolo”, no SBT.

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