Bake Off Brasil – Mão na Massa 03/09/2022: Confira quem foi eliminado

O “Bake Off Brasil – Mão na Massa” apresentou na noite deste sábado (03/09) o quinto episódio da oitava temporada no SBT. E mais um participante deixou a competição.

Por não ter um resultado satisfatório nas provas do dia, quem deixa a competição é BEATRIZ.

Detalhes do “Bake Off Brasil – Mão na Massa”

O programa exibe neste sábado (03/09) o quinto episódio da oitava temporada, no SBT. Na Prova Criativa, os confeiteiros amadores terão pela frente um desafio que vai homenagear a agricultura. “No primeiro desafio de hoje vocês vão ter que plantar criatividade para colher uma safra de criações brilhantes”, avisa a apresentadora Nadja Haddad. Trata-se do “Bolo Aqui se Planta, Aqui se Colhe”.

“É uma homenagem do Bake Off Brasil ao solo brasileiro, essa terra tão rica, tão fértil e que nos enche de orgulho. Um dos bolos mais emocionantes que já fizemos aqui“, diz a jurada Beca Milano. Nas obrigatoriedades da tarefa, é preciso entregar um bolo com ao menos duas modelagens 3D, que precisam representar algum elemento da agricultura. Além disso, uma técnica de pintura, a critério de cada um, em um bolo de, no mínimo, três andares.

Já na Prova Técnica, a homenageada da vez será a primavera, que chega no mês de setembro. A representação dela será o “Relíquia da Primavera”. Ela terá que ser reproduzida com exatidão e tem em sua base um  biscuit de tâmaras. Na sequência, uma mousse de manga com toque de água de rosas e, no centro, uma camada de geleia de pitaya e uvas.

A cobertura é composta por glaçagem marmorizada e, no topo, uma cúpula de gelatina que revela uma decoração floral. A flor é feita com uma técnica de agulhas, onde várias seringas com diferentes cores de gelatina são aplicadas em pequenas injeções para formarem cada pétala e cada detalhe da flor. Para finalizar,  lascas e tiras de chocolate e delicadas pétalas também feitas com chocolate e finalizadas com dourado.