Receita de Banana com castanhas para o café da Ana Maria Braga no Mais Você

Preparação servida no Mais Você é opção saudável, rápida e perfeita para o café da manhã. Veja ingredientes e modo de preparo passo a passo
Banana com castanhas para o café da Ana Maria Braga no Mais Você
Banana com castanhas para o café da Ana Maria Braga no Mais Você. Foto: Reprodução/Globo

Resumo da Notícia

  • A receita de banana com castanhas exibida no Mais Você oferece uma opção prática e nutritiva para o café da manhã, reunindo fibras, crocância e preparo rápido na airfryer, ideal para quem busca uma refeição leve.
  • O prato utiliza ingredientes simples, como banana-prata madura, flocos de milho, chia, castanha-do-pará e semente de girassol, que ajudam a adicionar textura, nutrientes e sabor equilibrado para consumo diário.
  • O modo de preparo consiste basicamente em amassar as bananas, adicionar a mistura crocante por cima e assar por cerca de 20 minutos a 180°C, garantindo um resultado dourado e aromático.
  • A receita permite variações, podendo ser servida quente ou fria, acompanhada de mel, frutas frescas ou até iogurte natural, o que torna o prato versátil para diferentes preferências.
  • Além de saborosa, a banana com castanhas é uma boa forma de incluir alimentos naturais no dia a dia, já que combina carboidratos de rápida absorção, sementes ricas em gorduras boas e castanhas nutritivas.
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Saiba como preparar a receita de Banana com castanhas para o café da manhãensinada pela Ana Maria Braga no Mais Você desta segunda-feira, dia 17 de novembro, na Globo.

A receita, compartilhada por Ana Maria Braga, leva poucos ingredientes, tem preparo simples e combina textura, sabor e energia logo no início do dia. A seguir, você confere a versão completa do prato com medidas exatas e instruções claras.

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? Ingredientes — Banana com castanhas para o café da manhã

  • 3 bananas-prata maduras
  • 6 colheres de sopa de flocos de milho (30 g)
  • 1 e ½ colher de sopa de chia (5 g)
  • 1 e ½ colher de sopa de castanha-do-pará picada grosseiramente (15 g)
  • 1 e ½ colher de sopa de semente de girassol (15 g)

?‍? Modo de preparo — passo a passo

Banana com castanhas para o café da Ana Maria Braga no Mais Você
Banana com castanhas para o café da Ana Maria Braga no Mais Você. Foto: Reprodução/Globo

1. Amasse as bananas

Coloque uma banana entre dois sacos plásticos e amasse levemente com um garfo, mantendo o formato. A espessura deve ser de aproximadamente 1 cm. Transfira para um pedaço de papel-manteiga cortado no tamanho do fundo da airfryer. Repita o processo com as demais bananas.

2. Acrescente a cobertura

Distribua sobre cada banana os flocos de milho, a chia, a castanha-do-pará picada e as sementes de girassol, formando uma camada uniforme.

3. Leve à airfryer

Transfira as bananas para a airfryer preaquecida a 180°C e deixe por 20 minutos, até ficarem douradas e levemente crocantes.

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4. Sirva

Retire com cuidado e sirva quente ou fria. A receita combina muito bem com mel e frutas frescas.

Com informações do Receitas.com (Globo).

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