O “MasterChef Brasil” apresentou nesta terça-feira, 1º de julho, o sexto episódio da 12ª temporada, na Band, e definiu, após as provas do programa, o nome do sexto eliminado do jogo.
Detalhes do episódio do MasterChef Brasil
Os competidores se depararam com uma Caixa Misteriosa diferenciada, que exigiu não apenas habilidade culinária, mas também jogo psicológico e domínio de sabores.
A dinâmica começou com Guilherme, vencedor da última prova de eliminação, tendo a responsabilidade de escolher os ingredientes que cada adversário usaria. De forma surpreendente, ele distribuiu as caixas com base na percepção de personalidade dos colegas: aqueles considerados mais intensos receberam produtos de sabor marcante e alta potência, como carnes curadas, queijos fortes e temperos pungentes. Já os competidores tidos como mais discretos ou apagados no jogo tiveram que cozinhar com ingredientes delicados, com sabores suaves, o que elevou o nível de dificuldade, exigindo criatividade e técnica apurada.
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Para complicar ainda mais a prova, os jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça determinaram que os pratos deveriam ser harmonizados com vinhos ou espumantes, o que demandou conhecimento enológico e equilíbrio sensorial. Após a degustação, os destaques da noite garantiram um lugar no mezanino, enquanto os que não convenceram foram direto para a temida prova de eliminação.
Na fase final, os aspirantes ao troféu enfrentaram o desafio de reproduzir um clássico da carreira de Henrique Fogaça: a copa lombo com molho artesanal, receita autoral do chef com mais de 20 anos de história e reconhecida até internacionalmente. Fogaça conduziu uma breve aula sobre o prato, destacando que, embora o molho costume ser feito em três dias, os participantes teriam que executar tudo dentro do tempo limitado da prova.
Com pressão elevada e muitos processos envolvidos, os competidores precisaram demonstrar domínio técnico, precisão no ponto da carne suína e fidelidade ao empratamento original. Ao final, após uma avaliação criteriosa, o autor da pior execução se despediu da competição.
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Criado por Franc Roddam e representado internacionalmente pela Banijay, o MasterChef Brasil é produzido pela Endemol Shine Brasil para a Band e o Discovery Home & Health. O programa vai ao ar sempre às terças-feiras, às 22h30, com reprise aos domingos, às 16h, na Band. A partir do dia 30 de maio, toda sexta-feira, às 19h, o público confere os episódios no Discovery Home & Health e no streaming Max.
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