Receita de Macarrão com Molho Especial Italiano do Melhor da Tarde, dia 21/10/2021

No “Melhor da Tarde” desta quinta-feira (21/10), Cátia Fonseca apresentou aos telespectadores a receita de Macarrão com Molho Especial Italiano. Confira o passo a passo do preparo.

Ingredientes Macarrão com Molho Especial Italiano

• 250 g de macarrão papardelle ou  talharim

Molho

• 20 g de cogumelos secos e hidratados com caldo
• 100 g de bacon em tiras
• 2 colheres de azeite
• 2 colheres de salsinha picada
• 1 colher de manteiga

Modo de preparo

Em uma frigideira, passe um fio de azeite e frite o bacon. Em seguida, coloque os cogumelos, a massa pré-cozida, a água do cozimento e deixe cozinhando por cerca de 5 minutos. Em seguida, finalize com a manteiga e a salsinha.

Fonte: Melhor da Tarde

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