O “MasterChef Brasil” apresentou nesta terça-feira, 11 de junho, o terceiro episódio da 11ª temporada, na Band, e definiu, após as provas do programa, o nome do primeiro eliminado do jogo.

Por ter o pior prato da Prova de Eliminação, que pedia um cuscuz paulista perfeito, Rafaela saiu.
Detalhes do episódio do MasterChef Brasil (11/06)

Nesta fase inicial, os cozinheiros amadores encontram em suas bancadas caixas com divisórias repletas de ingredientes variados, como legumes, frutas, cogumelos e temperos. No entanto, um elemento crucial está ausente: a proteína animal. A apresentadora Ana Paula Padrão anuncia que eles terão que negociar os componentes de suas caixas para obter as carnes desejadas em um leilão culinário.
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Cada competidor precisará trocar ingredientes por proteínas e, em seguida, preparar um prato digno de MasterChef em apenas uma hora, utilizando a carne adquirida e as especiarias restantes. O vencedor desta rodada não só garante um lugar no mezanino, mas também ganha o poder de enviar um dos colegas diretamente para a prova de eliminação.
O segundo desafio da noite é um teste de pressão centrado em um ícone da confeitaria brasileira: o brigadeiro. Os participantes devem criar uma versão inovadora desta iguaria, mantendo o sabor tradicional e adicionando um toque pessoal. A melhor criação assegura uma vaga no mezanino, destacando a habilidade e a criatividade dos competidores na confeitaria.
A prova de eliminação apresenta um desafio particularmente complicado: preparar um cuscuz paulista, um prato que uma pesquisa internacional considerou um dos piores da gastronomia brasileira. Os jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça sublinham a importância de valorizar os sabores e texturas do cuscuz paulista, incentivando os competidores a transformar este prato em um motivo de orgulho para a culinária nacional. Por fim, o desafio aumenta com a presença da influenciadora Blogueirinha, conhecida por sua relação complicada com a receita.
Criado por Franc Roddam, o formato é representado pela Banijay. No Brasil, o talent show é produzido pela Endemol Shine Brasil, sendo transmitido pela Band e pelo canal Discovery Home & Health. O programa vai ao ar todas as terças-feiras, às 22h30, na Band.
