Globo Rural 09/04/2023: Combate do desperdício de alimentos ‘feios’ e mais

O “Globo Rural” deste domingo (09/04) vai ao ar com as principais notícias da semana para o homem do campo. Nesta semana, a atração destaca o trabalho de um grupo de pequenos agricultores que combatem o desperdício dos alimentos considerados ‘feios’ pelo mercado.

Isso porque existe também um ideal de beleza na hora da seleção e venda de frutas, legumes e verduras. E as consideradas fora do padrão geralmente nem passam pelo processo de seleção que ocorre ainda no campo.

“Muitas pessoas ligaram isso com final de xepa, que é estragado. É produto que está passando ou está amassado. Então, teve aí bastante esforço para conscientizar as pessoas do que é este imperfeito. Este padrão estético”, detalha um dos integrantes do projeto.

Estas e outras notícias do campo e agronegócio estão no “Globo Rural”, que vai ao ar a partir das 08h00 da manhã pelo horário de Brasília, na Globo.