Receita de Suflê de cebola do É de Casa, 04/05/2024

Saiba como preparar a receita de Suflê de cebola, ensinada pela apresentadora Talitha Morete, no “É de Casa” deste sábado, dia 04/05, na Globo.

Que tal surpreender a família no próximo almoço do final de semana com um delicioso suflê de cebola? Essa é a sugestão da talentosa Talitha Morete, e o melhor: você pode prepará-lo em até 40 minutos! Esta receita é incrivelmente prática, pois as cebolas são refogadas na frigideira e, depois de misturados todos os ingredientes, é só levar ao forno.

O segredo para tornar este suflê ainda mais irresistível está na combinação do queijo muçarela com o creme de leite, que adiciona uma cremosidade deliciosa ao prato. Confira agora o passo a passo para fazer o suflê de cebola e encantar todos à mesa.

Ingredientes – Suflê de cebola

• 6 ovos
• 2 cebolas cortadas em meia lua
• 2 colheres de sopa de azeite
• 300 gramas de queijo muçarela
• 2 caixas de creme de leite
• Cheiro verde
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Noz-moscada

Modo de Preparo – Suflê de cebola

1. Colocar azeite numa frigideira e dourar as cebolas cortadas em meia lua.
2. Numa tigela colocar 6 ovos e bater com garfo.
3. Adicione o sal
4. Adicione 2 caixinhas de creme de leite.
5. Tempere com pimenta do reino, noz moscada e cheiro verde picadinho.
6. Coloca as cebolas refogadas e a muçarela e mistura.
7. Coloca num refratário que possa ir ao forno.
8. Leve ao forno a 180 graus Celsius por cerca de 30 minutos.

Com informações do site Receitas.com, da Globo.