Receita de Biscoitinho de creme de avelã da Ana Maria Braga no Mais Você, 13/11/2023

Saiba como preparar a receita de Biscoitinho de creme de avelã com 2 ingredientes, ensinada por Ana Maria Braga no “Mais Você” desta segunda-feira, dia 13/11, na Globo. O preparo é uma opção rápida para usar o creme de avelãs. Confira!

Ingredientes Biscoitinho de creme de avelã

• 1 e 1/2 xícara (chá) de creme de avelã (300 g)
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (80 g )

Modo de preparo

1. Numa tigela, misture com as mãos 1 xícara (chá) do creme de avelã (200 g) com 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo até formar uma massa homogênea.
2. Com porções de 10 g da massa, modele bolinhas e achate levemente o centro com o dedo, abrindo espaço para o recheio.
3. Com 2 colheres pequenas (passando de uma para outra), preencha os espaços com o restante do creme de avelã.
4. Na airfryer preaquecida a 180 °C, distribua metade dos biscoitinhos no cesto e asse por 10 minutos.
5. Retire e repita o processo com os demais biscoitinhos. Sirva mornos.

Com informações do site Receitas.com, da Globo.

Receitas com creme de avelã

O creme de avelã, não é apenas um acompanhamento para pães e torradas, mas também uma versátil adição a diversas receitas. Além do Biscoitinho de Creme de Avelã, descubra como incorporar o item em pratos doces e salgados para elevar o sabor das suas criações culinárias.

1. Coberturas e Recheios: Adicione um toque indulgente a bolos, cupcakes e sobremesas variadas utilizando o creme de avelã como recheio ou cobertura. Sua consistência cremosa e sabor rico proporcionam uma experiência única, transformando sobremesas comuns em verdadeiras delícias gourmet.
2. Pancakes e Waffles: Torne suas manhãs mais especiais incorporando o creme de avelã às suas receitas de pancakes e waffles. Espalhe generosamente sobre as panquecas ainda quentes ou utilize como recheio entre as camadas de um waffle empilhado.
3. Muffins e Croissants: Aperfeiçoe seus muffins e croissants ao adicionar uma generosa porção de creme de avelã no centro dessas delícias recém-saídas do forno. O calor fará com que o creme derreta, proporcionando uma explosão de sabor.
4. Smoothies e Milkshakes: Dê um toque indulgente às suas bebidas adicionando uma colher de creme de avelã aos seus smoothies ou milkshakes. Isso não apenas intensificará o sabor, mas também criará uma textura suave e irresistível.
5. Molhos Agridoces: Experimente criar molhos agridoces para carnes grelhadas ou assadas, incorporando o creme de avelã. Sua doçura natural e textura cremosa adicionam uma camada extra de sabor e profundidade aos pratos salgados.
6. Receitas Salgadas: Surpreenda-se ao utilizar o creme de avelã em pratos salgados. Experimente adicioná-lo a molhos para massas ou como ingrediente secreto em marinadas para carnes, criando uma combinação única de sabores.